Il 21 giugno l’iniziativa “Api in Comune” ha proposto ai cittadini di Milano di fare il punto su pesticidi, agricoltura, apicoltura e salute.
Tre sono stati i momenti che hanno animato gli spazi del Teatro Franco Parenti, che ha ospitato l’evento: la tavola rotonda, l’aperitivo biologico e lo spettacolo teatrale “La Solitudine dell’Ape”.
La tavola rotonda, molto partecipata, ha proposto interventi brevi ma dettagliati per denunciare gli effetti dei pesticidi sulla salute e le api, e per mostrare le trasformazioni del territorio italiano a scapito della biodiversità. Non solo, si è discusso di cura del verde pubblico in ottica di sostenibilità, e del metodo della lotta biologica per intervenire in sicurezza contro le pesti.
Salvatore Veca, filosofo e professore presso l’Istituto Universitario di Studi Superiori di Pavia, ha moderato le presentazioni dei relatori con preziose note di carattere umanistico.
Sul palco si sono succeduti Fabio Taffetani (Professore di Scienze Agrarie dell’Università Politecnica delle Marche), Giuseppe Miserotti (Medico Chirurgo, già Presidente Ordine dei Medici di Piacenza, Vice Presidente Associazione Medici per l’Ambiente, ISDE), Francesco Panella (Apicoltore e Presidente dell’Unione Nazionale Associazioni Apicoltori Italiani, Unaapi), Roberto Ferrari (del Centro Agricoltura e Ambiente di Crevalcore, Bologna) ed Elena Grandi (Presidente Commissione Verde Ambiente Demanio Casa Consiglio di Zona 1 – Milano).
L’aperitivo con prodotti apistici biologici e biodinamici è stato il momento conviviale per scambiarsi impressioni ed informazioni. La chef Annamaria Rivera ha ideato e preparato diverse pietanze a base di erbe selvatiche e derivati dell’alveare biologico. Non solo, ha condiviso consigli culinari e indicazioni per portare le erbe spontanee nella cucina di tutti i giorni.
Quando le luci si sono abbassate il vociare del pubblico piano si è acquietato, è cominciato lo spettacolo teatrale “La Solitudine dell’Ape”. Questo racconto-canzone rende visibili i legami tra la scomparsa della biodiversità e l’uso dei pesticidi, narrando la vita del chimico Justus Von Liebig. Sul palco, Andrea Pierdicca e YoYo Mundi, per la regia di Antonio Tancredi.
Scarica le presentazioni e gli abstract dei relatori della tavola rotonda
Giuseppe Miserotti “Pesticidi, Salute umana e Prevenzione Primaria” (abstract)
Fabio Taffetani “Il Glifosate è “solo” un possibile cancerogeno per l’uomo?” (abstract)
Francesco Panella “Un’eccezionale agenzia ambientale: le api” (abstract)
Roberto Ferrari “Per un’innovativa e durevole gestione del verde urbano” (abstract)
Elena Grandi (abstract)
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