Gambero Rosso, la rivista dell’eccellenza gastronomica d’Italia dedica una approfondita inchiesta, a firma della giornalista Mara Nocilla con belle foto di Dario Bragaglia, al mondo dei diversi mieli prodotti nella nostra penisola, all’universo degli apicoltori, dei principali protagonisti della mielicoltura nazionale e all’utilizzo di questo prezioso dono della natura da parte dei migliori cuochi.
Sito della Rivista Gambero Rosso
{jcomments on}
Potrebbero interessarti
Perché le organizzazioni degli apicoltori non sottoscrivono la Carta di S.Michele all’Adige
3 giugno 2018 Nel comunicato congiunto, firmato dai rispettivi presidenti di ANAI, FAI e UNAAPI, vengono precisate le ragioni che…
Documentario della BBC sul declino delle api
10 aprile 2012 Documentario sul declino delle api visibile su youtube, che esplora alcune possibili ragioni del declino delle colonie…
Sequestrate 15 tonnellate di miele nel tarantino
11 luglio 2014 Il personale del Nucleo Tutela Regolamenti Comunitari e della Sezione di Analisi Criminale del Comando Regionale del…
La protesta di Roma sulla stampa
9 aprile 2008 La manifestazione degli apicoltori a Roma è stata ampiamente ripresa dai principali organi d’informazione italiani. Di seguito…
Lo zucchero fa male come alcool e tabacco. Meglio il miele!
(21 febbraio 2012) Gli scienziati delle Università di San Francisco e della California hanno accertato che: “Lo zucchero fa danni…
Individuato e denunciato ladro d’api
2 settembre 2004 Un apicoltore di Vallermosa (Cagliari), F. C., di 45 anni, è stato denunciato dai carabinieri per ricettazione….
Notizie Recenti

Unaapi e la tutela degli impollinatori: una sfida complessa

Proteste agricole: cosa è cambiato due anni dopo? E perché riguarda anche l’apicoltura

Direttiva “Breakfast”: in vigore le nuove regole per l’etichettatura del miele

World Bee Day: api e impollinatori, un impegno comune
Carburante agevolato per l’apicoltura 2026
