Lotta: acidi organici

Alcuni acidi carbossilici a catena corta hanno dimostrato interessanti proprietà acaricide.

Sono sostanze che non lasciano residui nella cera e che sono componenti naturali del miele, pertanto sono utilizzabili anche in apicoltura biologica. Altro vantaggio è che ad oggi non sono stati dimostrati fenomeni di resistenza agli acidi organici.

Tra i vari acidi testati sono attualmente disponibili in Italia preparati autorizzati per l’utilizzo per la lotta alla varroatosi a base di:

• acido ossalico
• acido formico

Non sono invece autorizzati e pertanto non sono utilizzabili legalmente trattamenti a base di acido lattico e acido citrico.

L’acido lattico trova utilizzo come trattamento acaricida blando in forma spruzzata sulle api.

L’acido citrico è stato testato in varie forme ma con un’efficacia mediamente inferiore e soprattutto molto incostante rispetto all’acido ossalico (cfr. acido citrico).