Le aziende apistiche italiane, un’eccellenza per il nostro paese a livello mondiale, rischiano di chiudere se non si interviene prontamente. Alle produzioni sempre più scarse degli ultimi anni si aggiunge l’aumento esponenziale dei costi di gestione, ma anche una profonda crisi del mercato del miele italiano: la richiesta di miele italiano, infatti, è in forte ribasso, sia all’ingrosso, che al dettaglio. Questo significa miele nei magazzini che si deprezza e prezzo in picchiata.

Unaapi e Aapi chiedono a gran voce al Ministro Lollobrigida la costituzione di un’unità di crisi per il settore apistico affinché si rivitalizzi il mercato e aumenti il consumo del miele italiano non solo sul mercato domestico ma anche internazionale.

Il contenuto integrale della lettera con le proposte concrete di Unaapi e Aapi può essere visualizzato e scaricato qui: